Anja par veganistische maaltijd met chettinad smaak, witte rijst, poori chapathi, potata masala, paruppu gingelly olie, poriyal, keerai, kootu, sambar, kara kozhambu, rasam, zoet, veganistische wrongel, appalam en augurk
€ 20,50
South indian vegetarian meal
Anja par maaltijd met chettinad smaak, witte rijst, poori chapathi, kuruma, paruppu podi ghee, poriyal, keerai, kootu, sambar, kara kozhambu, rasam, zoet, karnemelk, appalam en augurk
€ 20,50
Rijst specials
Basmati rijst
€ 3,50
Tanjavur ponni rice
€ 3,50
Curd rijst
Zachtgekookte papperige rijst wordt eenvoudig gemengd met wrongel (Indiase yoghurt) en zout en dan afgewerkt met tempereren
€ 7,00
Wok
Mixed fried noodles
Fried Noodles with a mix of various meats
€ 17,50
Mixed fried rice
Fried rice with a mix of various meats
€ 17,50
Chicken fried noodles
Een verzadigende combinatie van roergebakken groenten, kip en noedels met een vleugje azijn
€ 15,00
Chicken fried rice
Een verzadigende combinatie van roergebakken groenten, kip en rijst met een vleugje azijn
€ 15,00
Chicken schewzan fried noodles
Een licht pittig gerecht gemaakt door stukjes kip en noedels in een naar knoflook en chili smakende Schezwan saus te gooien
€ 17,50
Chicken schewzan fried rice
Een licht pittig gerecht gemaakt door kipstukjes en rijst of rijst in een Schezwan-saus met knoflook- en chilismaak te gooien
€ 16,00
Egg fried noodles
Een verzadigende combinatie van gestripte groenten, ei en noedels met een vleugje azijn
€ 12,50
Egg fried rice
Een bevredigende combinatie van gestripte groenten, ei en rijst met een vleugje azijn
€ 12,50
Paneer schezwan fried noodles
Een pittige Indo-Chinese mix van paneer, groenten en noedels gegooid in Schezwan saus die een unieke peperige smaak toevoegt aan het gerecht
€ 15,50
Paneer schezwan fried rice
Een pittige Indo-Chinese mix van paneer, groenten en rijst gegooid in Schezwan saus die een unieke peperige smaak toevoegt aan het gerecht
€ 15,50
Prawn fried noodles
Een verzadigende combinatie van roergebakken groenten, garnalen en noedels met een vleugje azijn
€ 15,50
Prawn fried rice
Een verzadigende combinatie van roergebakken groenten, garnalen en rijst met een vleugje azijn
€ 15,50
Vegetarian fried noodles
Een verzadigende combinatie van roergebakken groenten en noedels met een vleugje azijn
€ 13,00
Vegetarian fried rice
Een verzadigende combinatie van roergebakken groenten en rijst met een vleugje azijn
€ 13,00
Curry kip
Butter chicken masala rice
Een decadent romig gerecht bereid met stukjes kip, ondergedompeld in een hartige masala van tomaten, uien en milde Indiase kruiden
€ 20,50
Chettinad chicken masala rice
Deze halfdroge kipbereiding combineert op perfecte wijze sappige kipstukjes met het aroma van hele kruiden
€ 21,00
Chettinad chicken roast rice
Deze droge kipbereiding combineert op perfecte wijze sappige kipstukjes met het aroma van hele kruiden
€ 22,00
Chicken kuruma rice
Kip gekookt met kokosnoot, yoghurt, ui, tomaten, kruiden, noten en zaden
€ 20,50
Chicken manchurian dry rice
Een populair Indo-Chinees gerecht gemaakt door kipgehaktballetjes in gembersaus te koken
€ 19,25
Chicken manchurian gravy rice
Een populair Indo-Chinees gerecht gemaakt door kipgehaktballetjes in gembersaus te koken
€ 20,25
Chicken sukka dry rice
Malse stukjes kip zonder bot, gemarineerd in handgemaakte masala's van de chef-kok en naar smaak geroosterd
€ 19,75
Chicken sukka masala rice
Malse stukjes kip zonder bot, gemarineerd in handgemaakte masala's van de chef-kok en naar smaak geroosterd
€ 21,00
Chicken tikka masala rice
Traditionele kipmasala met een vleugje gerookte kipstukjes, gekookt in smaakvolle tomaten- en uiensaus
€ 20,50
Kadai chicken masala rice
Kip gekookt met uien, tomaten en versgemalen hele kruiden gestoofd tot een smaakvolle jus
€ 20,50
Karaikudi chicken masala rice
Gemarineerde kip gekookt met Anjappar speciale masala in Karaikudi-stijl
€ 21,00
Naatukozhi masala rice
Boerenkip gemarineerd in handgemaakte masala's van de chef-kok en naar smaak geroosterd
€ 21,00
Palak chicken rice
Kip gekookt samen met verse spinazie en kruiden
€ 20,50
Pepper chicken dry rice
Malse stukjes kip zonder bot, gemarineerd in handgemaakte masala's van de chef-kok, cashewnoten en naar smaak geroosterd
€ 20,50
Pepper chicken masala gravy rice
Malse stukjes kip zonder bot, gemarineerd in handgemaakte masala's van de chef-kok, cashewnoten en naar smaak geroosterd
€ 22,00
Special anjappar chicken dry rice
Malse stukjes kip zonder bot gemarineerd in Anjappar speciale masala, cashewnoten en naar smaak geroosterd
€ 20,50
Spl anjappar chicken masala gravy rice
Malse stukjes kip zonder bot gemarineerd in Anjappar speciale masala, cashewnoten en naar smaak geroosterd
€ 22,00
Curry schaap
Mutton rogan josh rice
Gehakt schapenvlees gekookt met ui, tomaat en Indiase kruiden
€ 24,00
Mutton masala rice
Een smaakvol gerecht van schapenmasala
€ 24,00
Mutton nalli masala rice
Schapenbeenmerg gekookt met chettinad pittige masala
€ 24,00
Mutton shukka masala rice
Malse stukjes schapenvlees zonder bot, gemarineerd in handgemaakte masala's van de chef-kok, cashewnoten en naar smaak geroosterd
€ 24,00
Curry zeevruchten
Crab chettinad masala rice
Krab gestoofd in een pittige, rijke en dikke masala-mix van hele kruiden en lichte kokos
€ 26,50
Mango Fish Curry - Rice
€ 25,50
Fish curry rice
Smakelijke vis gekookt in een curry met tamarindesmaak
€ 23,00
Prawn dry rice
Garnalen gekookt in een pittige masala gemaakt met veel uien en tomaat
€ 26,50
Prawn gravy rice
Garnalen gekookt in een pittige masala gemaakt met veel uien en tomaat
€ 25,50
Curry ei
Egg omlete cheese
Eieren gekookt in een koekenpan en gegarneerd met kaas, groene pepers en uien
€ 8,00
Egg omlete masala
Eieren gekookt in een koekenpan en gegarneerd met groene pepers en uien
€ 8,00
Egg pepper fry
Roergebakken gekookte eieren, op smaak gebracht met droge kruiden
€ 8,00
Egg thokku masala
Rijkelijk gearomatiseerde eiercurry op een tomaat-ui basis
€ 10,50
Kalaki
Roerei met een Zuid-Indiase masala
€ 8,00
Curry vegetarisch
Aloo gobi masala
Roerbakschotel van bloemkool en aardappelen in huisstijl
€ 16,00
Special chettinad sambar rice
€ 10,00
Channa masala
Een Indiase kikkererwtencurry in een uienjus op basis van tomaat
€ 16,00
Chettinad vegetable kuruma
Stoofpot van diverse groenten gestoofd in een dikke pittige jus op kokosbasis
€ 15,00
Chilly gobi semi gravy
Roergebakken bloemkool in een pittige marinade gegooid in pittige rode chilisaus
€ 16,00
Chilly paneer semi gravy
Roergebakken paneer in een pittige marinade gegooid in pittige rode chilisaus
€ 16,50
Dal butter fry rice
Linzen gekookt met gember, knoflook, ui, tomaten en gekruid met aromatische Indiase kruiden
€ 16,00
Ennai kathirikkai kulambu
Pittig recept gemaakt met aubergine. Brinjal gekookt in een speciale pittige masala-basis
€ 15,00
Kadai paneer
Indiase kwark gekookt met uien, tomaten en vers gemalen specerijen, gestoofd tot een smaakvolle, dikke consistentie
€ 18,00
Kadai vegetable
Gezonde groenten gekookt met uien, tomaten en versgemalen hele kruiden, gestoofd tot een smaakvolle, dikke consistentie
€ 17,50
Manchurian gobi semi gravy
€ 16,00
Manchurian paneer semi gravy
€ 16,50
Mix vegetarian curry
Geassorteerde groenten gekookt in traditionele uien-tomatenjus, gekruid met Indiase kruiden
€ 17,50
Mushroom masala
Pittig en sappig, champignons vermengd met Indiase kruiden in een rijke uientomatensaus
€ 17,50
Palak paneer
Een combinatie van Indiase kwark en spinazie gekookt met aromatische Indiase kruiden
€ 18,00
Paneer butter masala
Een romige, zachte Indiase kwarkblokjes gekookt met ondertonen van hele kruiden in een jus op basis van tomaten en uien
€ 18,00
Poondu kuzhambu
Pikant gekruide knoflookspiermaag, bereid met smaken van tamarinde in een ui-tomatensaus
€ 15,00
Tandoori broden
Naan butter
Indiaas brood van zelfrijzend bakmeel gebakken in een traditionele tandoori kleioven met een topping van boter
€ 4,50
Naan plain
Indiaas brood van zelfrijzend bakmeel gebakken in traditionele tandoori kleioven
€ 4,00
Naan cheese
Indiaas brood met kaas
€ 6,00
Naan garlic
Indiaas brood met knoflook
€ 6,00
Naan garlic and cheese
€ 6,00
Tandoori roti butter
Een Indiaas brood van volkorenmeel gebakken in de traditionele tandoori kleioven met boter
€ 4,50
Tandoori roti plain
Een Indiaas brood van volkorenmeel gebakken in een traditionele tandoori kleioven
€ 4,00
Tandoori roti cheese
Een Indiaas brood van volkorenmeel gebakken in de traditionele tandoori kleioven met kaas
€ 5,00
Tandoori roti methi
Een Indiaas brood van volkorenmeel gebakken in de traditionele tandoori kleioven met methi
€ 5,00
Zuid-Indiase broden
Ceylon chicken parotta
Een mix van gekruid kippengehakt en andere specerijen, stevig ingepakt tussen twee rotis en afgedicht, aan beide kanten gebakken met een beetje olie
€ 17,50
Ceylon egg parotta
Een mix van gekruid gehakt ei en andere specerijen, strak verpakt tussen twee rotis en verzegeld, aan beide zijden gebakken met een beetje olie
€ 15,00
Ceylon mutton parotta
Een mix van gekruid schapengehakt en andere kruiden, strak verpakt tussen twee rotis en verzegeld, aan beide zijden gebakken met een beetje olie
€ 18,50
Ceylon veechu parotta
Een krokant, gelaagd flatbread gevouwen tot een zakje en gebakken op tawa
€ 4,50
Chappati (1 stuk)
Een plat brood geroosterd op een tawa
€ 2,25
Chicken kothu parotta
Roerei van in hapklare stukjes gesneden paratha en roergebakken samen met kip bestrooid met Zuid-Indiase kruiden
€ 16,00
Chilly parotta
Gemarineerde vlokkige parottas gefrituurd en gegarneerd met uien, paprika en kruiden
€ 11,50
Egg kothu parotta
Roerei van in hapklare stukjes gesneden parotta en roergebakken met ei en Zuid-Indiase kruiden
€ 14,00
Kerala parotta (1 stuk)
Een vlokkig gelaagd brood gemaakt van geraffineerd tarwemeel
€ 4,50
Mutton kothu parotta
Roerbak van in hapklare stukjes gesneden parotta met schapenvlees en Zuid-Indiase kruiden
€ 17,50
Veg kothu parotta
Roerei van in hapklare stukjes gesneden parotta en roergebakken met groenten en Zuid-Indiase kruiden
€ 12,50
Dosa
Butter dosa
Een knapperige dosa zachtjes besmeerd met geklaarde boter gevuld met kaas geserveerd met groente sambar en een verscheidenheid aan chutneys
€ 11,00
Chicken dosa
Een gezonde dosa gevuld met kipgehakt getemperd met kruiden
€ 13,00
Egg dosa
Opengebarsten eieren op dosa en gegarneerd met geraspte groenten
€ 11,50
Ghee dosa
Een knapperige dosa zachtjes besmeerd met geklaarde boter geserveerd met groente sambar en een verscheidenheid aan chutneys
€ 10,50
Ghee masala dosa
Een knapperige dosa zachtjes besmeerd met geklaarde boter gevuld met masala geserveerd met groente sambar en een verscheidenheid aan chutneys
€ 11,50
Ghee podi masala dosa
Een knapperige dosa zachtjes besmeerd met geklaarde boter gevuld met speciale Zuid-Indiase kruiden geserveerd met groente sambar en een verscheidenheid aan chutneys
€ 11,50
Kal dosa
Zachte en sponsachtige pannenkoek van gefermenteerd rijstbeslag geserveerd met groentesambar en verschillende chutneys
€ 11,00
Masala dosa
Een knapperige dosa zachtjes besmeerd met masala geserveerd met groentesambar en een verscheidenheid aan chutneys
€ 10,50
Mutton dosa
Een gezonde dosa gevuld met gehakt schapenvlees getemperd met kruiden
€ 15,00
Mysore masala dosa
Een knapperige dosa overgoten met pittige masala
€ 12,00
Onion dosa
Een knapperige dosa gevuld met ui geserveerd met groentesambar en een verscheidenheid aan chutneys
€ 10,50
Plain dosa
Krokante pannenkoek van gefermenteerd rijstbeslag geserveerd met groentesambar en verschillende chutneys
€ 10,00
Spl ghee podi dosa
Een knapperige dosa zachtjes besmeerd met geklaarde boter overgoten met Zuid-Indiase speciale kruiden geserveerd met groente sambar en een verscheidenheid aan chutneys
€ 11,50
Uthappams
Ghee podi onion uthappam
Uthappam bestrooid met speciale Zuid-Indiase kruiden en kleine uitjes
€ 12,00
Uthappam
Een hartige pannenkoek geserveerd met groentesambar en verschillende chutneys
€ 10,00
Uthappam cheese chilli
Uthappam bestrooid met kaas en chili
€ 11,00
Uthappam tomato onion
Uthappam bestrooid met tomaten-ui bovenop
€ 10,50
Uthappam chilli onion
Uthappam bestrooid met chili ui
€ 10,50
Uthappam onion
Uthappam bestrooid met ui
€ 10,50
Uthappam tomato
Uthappam bestrooid met tomaat
€ 10,50
Gestoomd
Chilli idly
In blokjes gesneden en gefrituurde Idlis worden gemengd met Chinese saus
€ 10,50
Ghee podi idly
Een idly gedoopt in speciale Indiase kruiden en geklaarde boter
€ 10,00
Kuzhi paniyaram
€ 9,00
Idly (2 pieces)
Zachte en sponsachtige gestoomde rijstwafels gemaakt van gefermenteerde rijst en linzenbeslag geserveerd met sambar en diverse chutneys
€ 7,50
Rasam idly
2 stukjes idly gedoopt in rasam
€ 9,00
Sambar idly
2 stukken idly gedoopt in sambar
€ 9,00
Thayir idly
2 stukken idly gedoopt in yoghurt
€ 9,00
Kindermenu's
Cheese dosa
Een knapperige dosa zachtjes besmeerd met geklaarde boter gevuld met kaas geserveerd met groente sambar en verschillende chutneys
€ 11,00
French fries
Dunne reepjes gebakken aardappel met zout en peper
€ 4,50
Chocolate dosa
Bladerdeeg gevuld met groenten, opgerold en gefrituurd
€ 10,00
Desserts
Falooda
A refreshing dessert that consists of thin falooda noodles, cut fruits
€ 7,00
Falooda with ice cream
A refreshing dessert that consists of thin falooda noodles, cut fruits & ice cream
€ 8,50
Gajar ka halwa
A delicious dessert prepared from carrot and milk
€ 6,00
Gulab jamun
Soft, spongy and delicious Indian dessert served with a generous amount of sugar syrup
€ 4,50
Payasam of the day
Dessert made from milk and sugar
€ 5,00
Rasamalai
A creamy and milky syrup consisting of chenna (cottage cheese) balls. The syrup is made from milk, sugar, cream
€ 8,00
Spl kesari
Dessert made of semolina, ghee, saffron, nuts and sugar
